Bottega Baci Jam オーガニックジャム

原材料は全て厳選されたオーガニック100%無添加ジャムです

アルプスの麓、ピエモンテ州の小さな村で作られています。
厳選した材料を使い、ペクチンや増粘剤など一切使用しておりません。

モモ、リンゴとバニラ、チョコオレンジの3種類です。



*** Peshee  もも   885円
とびっきりフレッシュなイタリア産のモモは、水気が少なく甘酸っぱいのが特徴。
有機レモンジュースとキビ糖を加えただけのシンプルなレシピは、もぎたての桃を味わっているかのようなみずみずしさ!
 (原材料)
有機モモ、有機キビ糖、有機レモンジュース   
(フルーツ割合70%)




*** Mele a Vaniglia  リンゴとバニラ   712円
イタリア産のリンゴとバーボンバニラをじっくり煮込みました。
リンゴの果肉がとろけて、まるでアップルパイを食べているかのようです。
 (原材料)
有機リンゴ、有機キビ糖、有機バニラ、有機レモンジュース  
(フルーツ割合78%)




*** Cioccoarancia  チョコオレンジ   799円
カカオとイタリア産オレンジの果肉が擬縮された香り高いチョコレート風味のジャムです。
ほんのリビターなカカオフレーバとフレッシュオレンジの酸味は相性抜群の後を引く美味しさです。
 (原材料)
有機オレンジ、有機リンゴ、有機キビ糖、有機マルメロ、有機カカオ、有機レモンジュース 
(カカオを含むフルーツ割合は92%)




内容量 : 150g
生産国 : イタリア





Bottega Baci
ナディアおばあちゃんの作るアートな保存食品

ボッデガバーチのオーガニックジャムやソースは、アルプスの麓の穀倉地ピエモンテ州の小さな村で、ナディアおばあちゃ
ん一家によって作られています。ジャムやソースの保存方法はおばあちゃんが長年培ってきた知恵と経験とレシピを基にし
た秘伝の職人技であり、野菜や果物の風味や香り、大地の色彩を損なうことなく表現されたまさにアートな保存食品です。
大自然の中で太陽を浴び、自然な時期に収穫された新鮮な有機農産物のみを使用した贅沢なジャムやソースたち。
ナディアおばあちゃんの愛情が一杯詰まった健康的でシンプルな芸術作品といえるでしょう。






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販売価格
712円(内税)
種類
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